La machine utilisée, professionnelle, est dotée d’une installation à contre-pression qui permet de remplir le growler sans prise de mousse.
Les fûts sont conservés et servis depuis une chambre froide afin de maintenir la qualité et la fraicheur de la bière, et pour vous permettre de déguster la bière directement dès votre retour à domicile.
Pour la fraicheur et la qualité, nous conseillons de conserver le growler au frais pour maximum 8 à 10 jours (une fois ouvert, il faut consommer l’entièreté de votre growler).
Le growler est vendu 12,50 eur et est votre propriété.  Il vous revient de l’entretenir correctement (laver à l’eau chaude et froide, bien sécher et ensuite le refermer pour éviter les poussières).